Ristorante2019-05-15T12:52:08+02:00

IL RISTORANTE MARAMAU
Nella stessa struttura della Masseria, parte storica

In uno scenario unico, tutto orientato verso il mare e affacciato sulle perle della struttura (piscina, giardino, campagna), il “Ristorante Maramau” offre al palato qualità senza mezzi termini: materie prime d’eccellenza, freschissime, ortaggi raccolti al mattino nell’orto della masseria, tradizione salentina pura, abbinamenti insoliti, spesso richiami ad altre culture, italiane e internazionali, portando così a tavola l’apertura e la “disponibilità” alla contaminazione di un popolo di mare, aperto e accogliente per definizione.
Come il paesaggio, come l’esperienza di soggiorno nelle camere, come le sensazioni che si provano immergendosi in questa realtà, anche nell’avventura eno-gastronomica della Masseria Pugliese, nulla è mai identico, tutto si modella nelle mani dell’ospite che si porge all’esperienza.
E il risultato è tanto più profondo e soddisfacente quanto più ci di lascia andare al relax e all’incanto.

Chiama Contattaci